更重要的原因是，这家伙颇为识趣，知道什么事该做，什么事不该做。
简单来说，就是懂得分寸，这对于一个管家来说，尤为重要。
“干的不错，立刻去把食材拿过来吧！今天我就教你一道绝顶美味，哪怕你以后去开个酒楼，也足以让你富裕的度过余生了！”
听到秦天要传授一道佳秘方给他，管家简直不敢相信他的耳朵。
这个时代每个行当对于自己的手艺，都极为珍重保守，毕竟，教会了徒弟饿死师傅的事情，屡见不鲜。
所以，一些美食大厨都是敝扫自珍，不是极为信重的弟子，是绝不可能轻易把拿手秘方交出来的。
“是是是，谢姑爷厚爱，谢姑爷厚爱！”
管家屁颠屁颠的去拿食材，秦天则是开始做准备工作。
等管家将食材拿过来后，秦天仔细进行了清点。
除了那些辅材以外，最重要的就是一尾苍江鱼！
见到这一位苍江鱼非常不错。
秦天点点头，然后转身对管家道：
“仔细看着，我只教了一遍。”
看着管家如同小鸡啄米一般，脸上露出虔诚的表情。
秦天暗自一笑，手上一开始了动作。
沸腾鱼是一个非常注重“毛细节”的过程。