“清洗活蟹,上锅蒸蟹,剥壳掏肉,搅拌肉馅,擀面拉皮,再包汤包……贾掌柜,你算算,我那后🍤厨有多少人?”
“大家吃的蟹黄📕汤包,绝对是最新鲜,刚出蒸笼的汤包。”🅦
“蟹黄汤包可不是3文俩的普通包子,我这收20文一份,那还🔾🆑是便宜的,况且,谁以前吃过蟹黄汤包🌇☣🁒?”
“这都是头一份!”
“天底下独一份!”
独特性+优越感=持续一整天的火爆。
从11点到下午5点,根本没🏬🝊有停过,最后她强行喊了停。
剩下的人一一登记,可以预约明日来的🖸🗜🜛时🎨间🂍🍞。
“散了吧,明日再来。”
说这句话的时候,她嗓子已经哑得不行了。
除了上午那一顿📕,到现在都没吃东西,只往肚子🁀里灌了些🙪🍊水。
整个铺子的人都累瘫了。
“🐵🄑不行,钱是挣不完的,明日销量,♭🛼只卖🎨240个。”
“只卖24🕯🍅0个?那哪里够卖啊!”芳草第一个反对,她拿过账本给她看:“今日咱们一共卖了380个汤包!如果只卖240个,那不是少了近三层,明日来的客人应该会更多!”
她瞅着芳草🕯🍅哭笑不得:“大家都累倒了,一个汤包都卖不成,小🔾🆑草妹儿,你真的不饿吗?”
九月初一,🕯🍅营收7600文,材料加人工(另从洪家村请了3个妇人来帮忙),成本大概在35%,最后利润近5贯钱。