第二日,京城街头巷尾人心惶惶，不少官兵带着武器到各大盐铺查抄了几千斤私盐，百姓看了纷纷指指点点,不少买过私盐的人也偷偷把自家的盐埋了起来,怕被官兵发现抓走。一连几日街上都热闹的很，一听见兵械的声音就知道又有盐铺子，被查了。
李云霜带着金桔和李二木来小春楼打扫。一段日子没开门，店里的桌椅都落了一层的灰,要重新开张得彻底打扫一番。金桔手上擦着桌子,心思全在外头，一听见外面的声响,就跑到门口去，叉着腰呸了几声，骂道：“赚这种没良心的钱,活该被抓！”
“姑娘说的好！”街对面布料铺子的掌柜是小春楼的常客,早就认识金桔,听她这么说连连称好，笑眯眯的看向金桔的身后，“小春楼这是要开张了？”
金桔俏声答应,“是，就这两日,到时候王老板可要来捧场啊！”
“捧，捧,一定捧！”王老板笑嘻嘻地，看得出是真心高兴，毕竟小春楼不开门，他最喜欢的那肉夹馍早饭都不知道去哪儿吃,想到这儿，他又问了一句：“那肉夹馍还卖不？”
“卖！王老板就放心吧。”李云霜听见二人的对话，也笑着走上来说话。金桔咦了一声，转而问那王老板：“怎么，王老板没去尝尝天下楼的肉夹馍？”
听到天下楼三个字，王老板像是听到了什么晦气东西似的在面前甩了两下手，“快别提了，你们关了门，我听说他们那儿也有肉夹馍，大老远赶去尝了尝，跟你们的不能比。里面的肉少的可怜，而且一开始卖的还挺便宜，最近的价格简直是翻着番儿地往上涨，我那日吃出了一粒沙子，硌得牙疼，找他们掌柜的，他们居然说我讹人，从那之后哇，我再也不去他家吃饭。”
他说的绘声绘色的，像是把当日的情形演了一遍，听的金桔和李云霜掩面笑着，止都止不住。王老板也笑笑，一边接待进店的客人，一边遥声道：“哎呦，我不跟你们说啦，你们赶紧收拾吧，早点开店，我还能早一点吃上肉夹馍。”
李云霜目送着他进了门，这才转过身，看见李二木在擦厨房的锅具，才记起来提醒他，“二木，我最近又想了几到新菜，今晚你来一趟府里，我教给你。”见他点头应下，李云霜才又低下头忙着手中的活。
小春楼看着不大，实际上打扫起来也很累人，更何况扩建之后又加了二楼，全部打扫干净也花了整整一小天。干完活之后三人站在门口伸懒腰，看着天边金黄色的落日，李云霜给了金桔一个荷包，叫她和李二木去买一些装饰的东西放到店里，最好要红色的，重新开店，看着要喜庆，剩下的钱就给二人当作酬劳了。二人一听，自然高兴，立刻便出发去卖装饰物的铺子了。
李云霜也没闲着，她回府换了身衣服，改了妆容，化的完全不像她，然后带上周洪出了门。周洪不知道她要干什么，便问了一句，李云霜眨眨眼道：“麻烦周叔跟着我，别暴露我的身份就行了。”
周洪见她故弄玄虚，也不再追问，听话地跟着。李云霜背着手慢慢走着，在京城之中的每一家饭馆门前都转了一圈，却一家都没进去。逛完饭馆，又开始绕着各家盐铺走。因为最近私盐的事请，京城绝大多数盐铺都被封了，只剩下寥寥几家小铺子因祸得福，生意好得直到傍晚时分还没歇业。
走了整整一个时辰，李云霜觉得脚底像是着了火，这才作罢。“周叔，走了这么久，我请你吃一顿好的。”她的笑容之中藏着些许得意和狡黠，接着，带周洪去了天下楼。
二人找了个隐秘的角落坐下，点了两荤两素。李云霜四下打量了一眼，店里客人不多，因而小二也是懒懒的，招徕客人并不是很积极。方才她走过的饭馆大多是这样，看来是受到私盐影响，生意急转直下，连天下楼也不例外。
她点的菜也有门道，一道烧烤肉串，一道肉夹馍，一道凉拌野菜，一道香煎香菇。都是小春楼曾经做过的菜，今日听见王老板的话，她想来看看，自以为斗倒了小春楼的天下楼究竟松懈到了什么地步。
等菜上齐，她一一尝了一口，便明白为什么王老板对天下楼嗤之以鼻了。烧烤肉串的火候过大了，肉被烤的又干又柴，而且肉串上肥瘦不均，有的油腻有的干瘪，调料也不入味。香煎香菇火候太大，香菇完全失去了肉的口感，肉夹馍的夹心的确很少，基本咬上两三口，肉就没有了。凉拌野菜味道倒是适中，只不过李云霜拿筷子拨了拨，发现盘底有许多沙粒。