南浔本来🅫🉡靠海,村民自家就有鱼干,像螃蟹和虾,普遍是孩子捉来玩耍的东西。
另外🌩🁳,附近没有海带,听说新罗那边好像有,紫😽菜也没有,福建那边好像有。
往年江洲会出一些螃蟹,中秋之后,江洲螃蟹🆉最为肥美,今年涝灾影响,捕捞螃蟹的人也没了🄩。
跟洪村长去了个他认识人的村子,定了一些鱼干,村民自然非常高兴,他们做鱼干都是自己吃,家家都有的东西,根本就不值钱,当时天气炎热,村民还多捕了一批,为她单🌏独晒鱼干——海鱼,倒是少了些用盐腌制的钱。
定购一批鱼干。
顺带着要了一批虾。
村民更不知道“虾”拿来做什么,不过出了钱,整个📲🞯村☪🂋子的人天天都在打虾,小虾,直接晒成虾米,大虾,她让人带回洪家村。
海边比较潮湿,洪家🚇村一带,光照更🅫🉡好,趁着气温高,赶紧把虾子翻晒。
等到八月底,差不多可以做酱了。
“海酱是什么?”几个孩子围着她。
“都给我回去😿🖡坐好,谁再过来……”她挥了挥手上的棍子。
提前为冬天做打算,准备制作“海酱”。
先🗎🚟提个问,请问,以下哪样是大唐没有的东西?
a.花椒
b.胡椒
c.辣椒