“没。”叶默摇了摇头，将心里的想法说了出来，橡木酒庄距离纳帕县城，开车，弯弯拐拐有25公里，方圆十里，人口聚集最多的可能也就是🆄🍀他的橡木酒庄。地🌙⛌理环境，所处的位置，决定了在这里开餐厅只能做游客的生意。🔽🆄🌾
“反正是酒庄设施之一，做到不亏本即可。不亏本就是大赚……月亮湖餐厅也能帮着销售葡萄🟖🝈酒和之后产出的咖啡。”艾玛眨了眨眼睛，道。
“也是。”叶默☉苦笑了一下，道：“书上说爱情让人傻。你看我现在的脑子……”
今年的酿酒计划，除了酒庄自产葡萄，主要采购低单宁葡萄品种🟎，酿造易饮的香型葡萄酒。低单宁意味着陈年潜力薄弱，但是好喝，轻松既饮，适合大众。这类葡萄酒，香味浓🀶郁，不管懂不懂葡萄酒，喝起来都不会难受，最受女性消费者喜爱。
至于酿造具有陈年潜力的葡萄酒，橡木一号还剩下三千六百多箱。月亮湖特级赤霞珠园区，2.1英亩，不管怎样，也要尝🅃🃴试酿造自己的葡萄酒🆄🍀。
决定了一个大概。
叶默开始计算今年酿酒的多少。
酒庄的酿酒计划也就是一个大概。叶默负责赤霞珠葡萄酒的酿造，麦克斯负责其它。只要分配出麦🚷克斯负责部分，他会自己安排，然后提交一♁个方案，由叶默去收购葡🏍萄酒。
酿酒计划也就是任务安排。
给麦克斯的任务是五千箱葡萄酒。备注：上市销售价格，每瓶100美元🗸☳🃚以🂹📫上，2000箱。每瓶价格35美元以上，3000箱🏔。
写下麦克斯负责的部分，叶默沉思了许久。
纳帕谷，百分之九十九⚒🐲的葡萄🞖🔋⚮酒，出厂价格在13美元以下。📰🞟🕝剩下百分之一才是代表纳帕谷品质的优秀葡萄酒……
葡萄酒是非常暴利的行业。
在瓶装葡萄酒市场之前还有一个桶装葡萄🌯🂢🐠酒市场，这才是最🌌♒🇴纯📰🞟🕝的第一级市场。
以去年的赤霞珠为例，最便宜的赤霞珠葡萄酒价格，每吨是6000美元左右。优质的赤霞珠葡萄酒，每吨价格是25000美元左右。最顶级的桶装🔤🂨👘葡萄🃗酒交易，每吨价格达到了16万……这是一个大概的平均价，最便宜、优质、顶级。
一吨葡萄酒大概是1050升左右，每瓶葡萄酒按标准750毫升算，理论上可以装1400瓶葡萄酒🁾的样子。